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【花样包菜】----圆白菜炒西红柿
红豆厨房
发布于 2011/4/27 14:17
继续包菜专题。
一道简单的家常菜做法,加了西红柿让包菜更有味。
材料:包菜适量,西红柿一个,香菇4个。
调料:葱花,盐,糖,鸡精,水淀粉。
做法
1·所有食材洗净,包菜手撕小片,西红柿切块,香菇切丝。
2·炒炒锅到油烧热爆香葱花。
3·倒入香菇丝翻炒至软。
4·加入包菜翻炒。
5·再把西红柿倒入继续翻炒。
6·加入盐,糖继续。
7·包菜已熟加入少许水定纷勾薄芡。
8·最后淋点香油出锅。
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