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简单家常汤羹---三鲜冬瓜汤

红豆厨房 发布于 2011/4/27 14:37

材料:冬瓜一块,春笋一根,香菇4个。

调料:葱姜,浓汤宝一块,胡椒粉,盐,香油。

做法

1·春春笋去皮切片入开水锅中焯烫备用。

2·锅中加油爆香葱姜。

3·打入去皮切块的冬瓜和香菇翻炒片刻。

4·加入适量的清水。

5·再放入一块鸡汁味的浓汤宝大火煮上10分钟。

6·冬瓜变透明即可加入少许盐,胡椒粉调味。

7·最后可滴入少许香油关火。

 

 

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