快手小菜。。。剁椒花蛤

材料：花蛤、剁椒、姜末、葱花

调料：料酒、盐、酱油
做法：（1）将吐完泥沙的花蛤用清水洗净，捞出备用。

      （2）烧锅倒油烧热，下入姜末爆香。

      （3）接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。

      （4）然后，加点盐、酱油调味，合入剁椒翻炒至花蛤开口。

      （5）最后，下入一些葱花，即可。