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【花样包菜】--包菜馅饼~宝宝和金鱼

小老虎宝贝 发布于 2011/4/27 20:19

 

其实我挺喜欢吃包菜的。我们这边叫包菜、大头菜~

今天我来上一道,主食。馅饼~ 

材料:包菜、蘑菇、肉馅、面粉、酵母、盐、酱油、花椒粉、蚝油。

步骤:

1、发面:酵母粉用温水稀释。和面。在温暖处发酵1个小时。

2、包菜和蘑菇剁碎。把包菜和蘑菇焯水。

 

3、和馅儿:把焯过的菜挤出水分。

4、肉馅调味后。拌入蔬菜。拌匀。

5、面发好了。

6、把发好的面,揉好。排除气泡。分成小块,擀皮儿。包成包子状。用手拍平。

7、电饼铛用馅饼档烙制。

电饼铛用馅饼档烙制好以后,自动报警。就好了。

 

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宝宝和金鱼谁怕谁?

高兴爸爸买了两条小金鱼给她玩。

她看到以后很兴奋。

但是不敢抓。抓着爸爸的手,叫爸爸去抓鱼。

 

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