黄金包－包菜土豆卷
包菜、土豆、春卷皮、花生果酱、大葱。
步聚：
1、包菜清洗干净。
2、包菜切碎。
3、切好的包菜放在加了盐的沸水中焯一下，大葱也用水烫软。
4、捞出沥干水分备用。
5、土豆去皮。
6、放蒸锅蒸熟。
7、蒸好的土豆捣成泥，放入与土豆等量的包菜、花生果酱搅拌均匀。
8、大葱水烫软后剪成细长条形备用。
9、取一张春卷皮，中间放上土豆包菜馅。
10、从边缘卷起。
11、卷成长条形。
12、两头对折，叠口朝下。
13、用一根大葱条绑好春卷。
14、依照同样的方法做三个。
15、锅内放少许油，小火放春卷下锅煎。
16、两面都煎成金黄即可出锅。
