香椿炒鸡蛋

调料：盐，鸡精，酱油少许。

做法：1.将香椿洗干净，焯下水.

    2.鸡蛋打散，加入切好的香椿末，加入适量的盐，鸡精，少许酱油。搅拌均匀。