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【花样包菜】包菜百合果蔬色拉

李李小酒窝 发布于 2011/4/28 17:00
材料:包菜50克,紫甘蓝50克,黄瓜一根,干百合适量,芒果一个。
调料:色拉酱适量,番茄酱适量。
做法:1)包菜和紫甘蓝洗净切小片。
      2)黄瓜洗净去皮去籽切丁。
      3)干百合洗净泡发。
      4)锅中水开,焯百合一下。
      5)再依次焯包菜和紫甘蓝快速捞起。
      6)焯好的菜浸入冷水中捞出沥水。
      7)几种果蔬放入碗中。
      8)淋入色拉酱和番茄酱搅拌均匀即可。

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