青椒炒蛋

天气渐渐热起来，我家那整堆的蛋再不赶紧吃估计要坏了，每天早上一个煮蛋是少不了，蛋汤也是没怎么断过，煎的太上火没敢尝试，马兰头炒蛋、香椿炒蛋也是最近常吃了，今天买了青椒，就来了个青椒炒蛋，发觉这蛋也很百搭哈。

材料：鸡蛋、青椒

做法：

   1、准备好材料。

      2、鸡蛋打散备用。

      3、青椒切成小丁。

      4、热锅下油，油温八成热下蛋液滑炒熟。

      5、另起锅下少量油将青椒炒散。

      6、将滑熟的鸡蛋和青椒炒匀，调入少量盐。