包菜培根卷
原料
包菜、培根、花生酱、大葱叶、盐、油。
步聚：
1、准备好原料，包菜水中泡2分钟。
2、包菜，葱放在加了盐的沸水中焯2分钟捞出。
3、包菜沥干水分，剪成块。
4、取几块把包菜摊平，中间放上花生酱。
5、从边缘郑起包菜。
6、培根中间切一刀，取一半，把培根包上卷好的包菜。我偷懒，两个一次性卷好，然后中间切一刀。
7、取一根葱撕成两块长条，用葱条绑好包菜培根卷。
8、锅里刷点油，放卷煎至培根肉金黄出锅。
小贴士：
个人认为，不要用整块培根像卷寿丝一样卷包菜心，那样下锅
煎时，包在里面的培根肉难煎熟吃起来也太油腻，且包菜用时也
少。正确的方法是先铺好几张包菜，再在上面放上酱，卷好包菜后，再剪一块培根把包菜卷包住，用葱叶绑住就行。这样下锅煎1分钟培根肉就金黄，里面的全是焯过水熟了的包菜。
