味道独特的营养汤———榴莲鸡汤

       每次吃榴莲我都喜欢把榴莲壳上那些像小山高出的白肉刮下来，还有榴莲核，再加一块榴莲肉和鸡肉一起煲汤喝。既营养滋补，又带有榴莲香味，很好喝。家婆以前是不喜欢榴莲这个味的，喝了几次榴莲汤后，现在榴莲也很爱吃，每次都吃两块才过瘾呢！1

材料：榴莲壳肉  一块榴莲肉   老鸡肉500克

做法：

1.鸡肉斩块晾干血水。

2.锅里加入适量的水，下榴莲壳肉，鸡肉一起大火煮开。

3.转小火慢煲，用筷子把盖子隔开，以免汤水溢出。

4.煲1.5小时候，加入适量的盐调味，捞起汤水上的鸡油即可。