材料:大白菜 香菇 干辣椒 醋 盐 油
过程:
1 大白菜、香菇洗净切丝。干辣椒剪段。
2 锅里油5分热爆香干辣椒。
3 加香菇大火翻炒1分钟。
4 加大白菜翻炒2分钟。
5 加适量盐翻炒均匀,加1大勺醋翻炒均匀即可。
装盘 开吃 很开胃 很下饭的。
原本是做酸辣大白菜的,看冰箱还有几朵香菇,就拿来一起做了这道酸辣香菇大白菜。嘿嘿 味道还不错