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材料：面条适量(我用的挂面），青菜两颗，瘦肉一小块，榨菜少许。
调料：葱花，盐，糖，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，拌面酱一勺，鸡精，香油。
做法
1·猪肉切丝加入盐，糖，生抽，料酒，淀粉抓拌均匀备用。
2·取一个大碗，加入少许生抽，盐，胡椒粉，鸡精备用。
3·汤锅中加入清水煮开放入面条煮熟。
4·炒锅到油爆香葱花。
5·倒入肉丝翻炒均匀。
6·加入一勺拌面酱翻炒均匀。
7·加入洗净切丝的青菜继续翻炒。
8·加入少许榨菜丝，生抽，糖翻炒均匀。
9·最后淋入香油关火。
10·汤碗中加入清水再放入煮熟的面条。
11·炒好的青菜肉丝浇在上面即好。
