【春游美食】永恒经典-青椒鸡蛋

原料：青椒，鸡蛋，蒜瓣，油，盐

步骤：1、青椒切丝、蒜切碎粒、鸡蛋打散备用，热锅冷油，稍热后倒入鸡蛋液煎鸡蛋；

2、捣碎鸡蛋，盛起备用，另起锅加油爆香蒜；

3、加入青椒丝，大火翻炒；

4、待青椒丝变软倒入煎好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前加盐调味即可；

5、青椒鸡蛋饭！10元一份！贵不贵？哈哈