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【花样包菜】包菜鸡蛋卷

面朝阳光 发布于 2011/5/1 08:18

从小在农村长大,农民日初而作日落而息、面朝黄土背朝天的生活深深的烙在我的心里。

我爱农村,爱它的乡土气息;我爱农村,爱那生于斯长于斯的土地;我爱农村,爱那没有受过污染的绿色。

我相信,很多人跟我一样,对农村、对农民都有着深深的情感。小时候,生长在农村的我就有一个小小的梦想:想着有一天公路能通到我所在的小山村,到那时候,进城再也不用走那崎岖的山路,再也不用绕那山路十八弯,而我的亲人再也不用大半夜就挑着沉甸甸的担子往城里赶。这个梦想在国家村村通公路的政策下于五年前终于实现了,我生长的那个小山村也有了车辆进出,也有了小商贩去农家收购农作物,每次回去看着村民们在田地间喜滋滋地收取果实的时候,我的心都跟着一起乐开了花,我心里默默的祈祷:希望大家都丰收,希望每次都能卖个好价钱,希望大家的生活都会越过越好。

我有很多希望:希望老天爷能眷顾我们的农民,年年都能风调雨顺;希望商贩们能体恤我们的农民,不要将价压的太死;希望我们的国家能给农民带来更多的福利;希望……希望就在前方……

材料:包菜、鸡蛋、面粉

做法:

   1、准备好材料。

      2、蛋液充分打散。

      3、包菜切成细丝。

      4、将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。

      5、锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。

      6、待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。

 

 

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