油闷野山笋

淡墨痕发布于 2011/5/2 06:47

还是婆婆采来的野山笋，这次是用油闷，油闷野山笋，味道好极了！

材料：野山笋

做法：山笋去壳、洗净；

切成段；

起油锅，下笋翻炒至塌锅；

加盐、酱油等调味料翻炒；

加适量水煮一小会，起锅。

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