【春游美食】香煎西葫芦

     材料；鸡蛋，面粉，西葫芦。

    调料；油，盐，味精。

    做法；

       1，西葫芦洗干净后切片，鸡蛋和面粉搅匀后加少许水，加入所有调料搅匀。

       2，锅里放少许油后西葫芦沾上面糊放入锅中用小火煎两面金黄即可。