【春游美食】----传统坚果曲奇

材料：黄油70克，绵白糖40克，蛋黄一个，低粉140克，杏仁粉40克，盐少许，杂果适量。

做法

1·低粉，杏仁粉，盐过筛2次备用。

2·坚果放入烤盘烤上5分钟备用。

3·黄油室温软化加入绵白糖搅打均匀。

4·继续搅拌至黄油松软发白。

5·蛋黄打散分三次加入黄油中搅打均匀。

6·把所有粉类筛入黄油液中。

7·翻拌均匀搓成面团。

8·将粉团分成15-20克左右的小面团搓圆按压成小饼。

9·在上面放上核桃，大杏仁，腰果，放入烤盘。

10·烤箱预热170度，烤制15-20分钟。

11·烤好后放烤网凉一凉即好。

打包，带去春游是不是很棒呢？