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蜜枣南瓜包-------儿童节的礼物

乐逍遥 发布于 2009/6/1 13:44

 

                  南瓜可以保护胃粘膜、帮助消化, 还有 防治糖尿病、降低血糖的食疗作用,

另外南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,据说可以 帮助促进生长发育。



              以前曾经发过几篇用南瓜做的小吃。
今天是“六一”,就特意做了

儿童版的蜜枣南瓜包,送给所有喜欢南瓜的小朋友和大朋友们,祝你们儿童节快乐。



             这个南瓜包的做法很简单,不用太多的技术,也不用花力气准备馅料。只要会做馒头,

             就可以很轻松把一个漂亮的南瓜包给做出来,而且成功率比较高。
 




                做法和南瓜馒头差不多,(南瓜馒头的做法点击这里)分别就是面发好后,

把面团切成小块后,每块搓圆压扁后,把蜜枣包进去,收口向下,然后再次搓成圆形。

             拿把比较薄的水果刀,用刀背在包子上压出南瓜的纹路,醒几分钟后,





                    上蒸笼前再次用刀背依着之前的纹路从底下往上把纹路再压一次,

蒸好的纹路就会很清楚。

               给馒头换个漂亮的造型,放个蜜枣,吃腻了馒头的小朋友相信也会喜欢

上这个可爱的小“南瓜”


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