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【花样包菜】--海鲜豆腐包菜

gaopingzhao 发布于 2011/5/4 13:53

原料:包菜、大虾、冻豆腐、木耳、青蒜苗、油、葱、姜、盐、生抽、味精。

做法:

1、将包菜洗净。

2、切成1公分的长条,中间切一刀。

3、大虾入油锅炒至变色,盛出备用。

4、锅里放油、放入葱、姜煸炒,放入豆腐、木耳翻炒。

5、放入包菜翻炒,添加生抽。

6、放入虾翻炒,出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

7、盛入盘中,即可享用。

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