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【花样包菜】快手汤羹---虾皮圆白菜汤

红豆厨房 发布于 2011/5/4 14:41
这是一道非常清淡爽口的蔬菜汤。
简单快捷,营养非富。

材料:白菜4片,胡萝卜半个,泡发的木耳适量,虾皮一小把。

调料:葱姜,盐,胡椒粉,鲜鸡汁,香油。

做法

1·圆白菜,胡萝卜洗净切丝,木耳泡发洗净切丝。

2·超过少倒一些油爆香葱姜。

3·倒入所有食材翻炒片刻关火。

4·汤锅中加入炒好的食材,倒入适量的清水。

5·在放入一小把虾皮。

6·几滴鲜鸡汁煮上3分钟.

7·加入盐,胡椒粉调味。

8·再加入一勺疏之鲜。

9·10·淋入香油关火。


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