原料:馒头、鸡蛋、火腿肠、烧烤料
制作过程:
1、馒头切丁、火腿肠切丁、鸡蛋打散
2、用水淋湿馒头丁,下油锅翻炒至金黄色
3、把打散的鸡蛋洒在馒头丁上,快速翻炒
4、火腿肠丁也倒入一起翻炒
5、用盐、鸡精调味,撒入烧烤料,即可