家常小菜--洋葱小炒肉

   

   

    原料：羊肉、洋葱、青红辣椒、生姜、大蒜等

   

    做法：

    1.将大蒜、生姜末放入锅内爆香。   2.倒入切好的辣椒及洋葱翻炒。

     

    3.放入切成片的羊肉。               4.翻炒均匀。

     

    5.放入少许料酒、酱油、盐等调味。   6.放少许鸡精、出锅装盘。

     

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