材料：鲫鱼一条
配料：大葱 老姜
调料：白胡椒粉 料酒 盐
做法
1：鲫鱼洗净控干水分 葱姜切片
2：煎锅放少量油 将鱼煎到两面金黄时放入水
3：放入切好的葱姜 白胡椒粉 少量料酒 烧开后 小火炖20分钟
4：起锅时放入盐就可以了
