【我爱我的家】爸爸的味道---苋菜烧蚕豆

材料：苋菜一把，带皮蚕豆适量，大蒜一头。

调料：葱花，盐，糖，鸡精。

做法

1·炒锅到油爆香葱花蒜瓣。

2·倒入洗净的蚕豆翻炒均匀。

3·再把洗净去掉老根的苋菜放入翻炒。

4·多炒一时直到苋菜变软。

5·加入适量的清水，盐，糖加盖烧煮一时。

6·苋菜变软蚕豆已熟可加入少许疏之鲜（鸡精）。

7·最后翻炒均匀即好。