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叉烧牛肉——随手点心:)

ranitahe
2011/5/21 11:00
李锦记的叉烧酱太正了!!!!太好吃了呢!!(悄悄告诉大家哦,其实我是买错肉了....不知道叉烧肉是用猪肉。。。。)不过不过,,,好在这样做也很好吃啊,而且女生多吃点牛肉好哈

这个做法很正宗哦,而且是不辣的(咦,有辣的叉烧吗?锤我吧....

呵呵,还是比较诱人啦:)赶紧上步骤吧~~




【原料】
牛肉 500g,叉烧酱 3勺,蒜头 3个,料酒 少许
【烘烤】
375华氏 25分钟/一面(翻一次面即可)

步骤:
1、先将肉解冻,然后泡在水里去血水,大概泡2个小时吧
2、3、4、加入我们酱料——叉烧酱、料酒、蒜头,放入冰箱冷藏过夜
5、取出,预热烤箱,然后每一面烤25min,翻面时要刷一层酱料,味道更好
6、成品啦~



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