【我爱我的家】---我给女儿做的鸡腿饭

   女儿今天早上6点就起来了，所以10点多就开始午睡了，可是还没有吃饭呢，醒了以后肯定要饿了，看看家里还有几个鸡腿，那就做个鸡腿饭啦。

   材料：鸡腿，米饭。

   调料：生菜，红椒，八角，姜片，食盐，食用油，料酒，五香粉，冰糖。

   做法:

   1.鸡腿洗净，倒入料酒，五香粉，少量盐腌制15分钟。

   2.热锅倒油，爆香姜片。

   3.加入红椒，八角，炒香后加入鸡腿翻炒。

   4.鸡腿炒至变色加入几颗冰糖，冰糖全部融化后加入酱油和1碗水。

   5.大火烧开，下火炖至水干。

   6.米饭盛一碗，倒在碟子上，夹2只鸡腿。鸡腿饭做好啦。