【飞禽走兽】猪肉干焖白萝卜

       【飞禽走兽】猪肉干焖白萝卜

    猪肉干焖白萝卜可以消食健胃，理气化痰，是治疗消食、便秘的好方法。
    猪肉干是姐姐家婆自己晒的，比较放心，新鲜干净又卫生呢，亲们可要多多捧场哦··个人偏好使用高压锅压食物，速度快、入味又省电，用不习惯的朋友就要改煲炖了，炖出来的味道也是很棒滴!

菜谱链接：https://home.meishichina.com/recipe-24513.html

材料：猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗、盐适量、生抽适量、五香粉适量。（最近迷上五香粉的味道了，反正是肉或者腌的东东我都放上少许五香粉，好香！）

做法：

1、材料图：猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗。

2、白萝卜剥皮洗净切小块装盆待用, 猪肉干泡温水30分钟，泡软后洗净沥干切条状，蒜头用刀按扁，姜切丝。

3、 配料图：盐、生抽、五香粉。

4、 高压锅洗净，倒入切好的白萝卜，再倒入切好的肉丝、蒜头、姜丝搅拌均匀。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖10分钟即关火。