营养健康的------白灼西兰花

颢榇妈妈发布于 2011/5/22 16:00

一直都很喜欢西兰花，觉得它很漂亮！儿子喜欢它说它像大树！今天就做白灼的，简单营养又健康！

====================白灼西兰花==================

原料：西兰花

配料：蒜

调料：盐生粉少许橄榄油

做法：1.西兰花放入盐开水里焯熟，捞起摆盘。

2.碗里加1勺盐，生粉和少许橄榄油，加一点水兑成碗汁。

3.蒜切碎末，锅热注少许油爆香蒜末，倒入碗汁，大火烧开至粘稠关火。

4.浇上调好的汁在西兰花上即可。

呵呵，我的生粉多了点，还不够透明，但是味道刚好！

希望你喜欢哈！

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