菊花馒头

将紫薯放锅中蒸熟后捣碎

紫薯有点干，我加了一些牛奶，这样省力多了

用温水化开酵母，放入面粉和和好的紫薯泥，和成紫薯面团

同样也和了一个普通面粉的面团，里面除了牛奶还放了一点白砂糖

看这些气孔，面发好了

将一小块白色的面团擀成面饼，面饼不要太薄，再将一小块紫薯面团团成圆圆的，放在面饼上面，象包包子一样把紫薯面团包起来，有折的一面向下，用手掌压一下

然后用刀切上几个口，就是这个样子

捏起一小片向一边拧一下，其它的也这样拧一下，就成了这个样子，醒一会上锅蒸二十五分钟就行了

剩下的紫薯面团做了两朵玫瑰花，呵呵

虽然蒸完后样子不太漂亮，但是也要来张合影哦