营养早餐第88天：韩味凉面
今天来做漂亮的韩国式的凉面，就是天气有点冷，这个面适合在炎热的夏天食用的，好在家里还比较温暖，按乃不住我想做漂亮面面的冲动......开工：
材料：昨天晚上和好的面团，（我偷懒连揉都没有揉，就放冰箱醒了一晚上）金针菇，黑木耳，胡萝卜，油角豆，鸡蛋一个。做法：1，所有材料都整理成丝。
2，面团揉成光滑的团，擀成面条。
3，起油锅，分别炒熟胡萝卜，油角豆丝，加少量盐。
4，再烫熟黑木耳，金针菇丝，水里放适量盐，同一个锅面条绰水。
5，面条捞出放凉开水里，浸凉，捞出加生抽鸡精和麻油，拌匀。
6，再在面条上放射状铺满各种颜色的素菜丝。
7，再煎个荷包蛋，用摸具切成花朵造型。
8，放到面条上面，再撒上熟芝麻。美丽和美味就出来了~~~~~~~实在太美了，照片拍了无数多，真让我很难取舍，所以发了N多的给大家瞧瞧哈~
日志
