再不上肉菜，有很多人提意见喽！那就来个大肉菜给大家尝尝~（其实是上周弟弟来做的哈哈），米粉肉很简单的哦，只要米粉和肉，就能做出来，而且不用油烟，一蒸，就能吃到好吃不油腻的肉肉，来尝尝吧！就是造型摆的不够好，哈哈，好吃就行！
原料：五花肉 200克。米粉调料适量。盐少许。料酒一小勺。酱油一小勺。胡椒粉三分之一勺。
做法：1：五花肉切成薄厚均匀的片
2：调入一小勺料酒和酱油，少许盐，三分之一勺胡椒粉，揉匀。
3：倒一大勺米粉调料，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，在冰箱里冷藏半天
4：从冰箱里拿出来的五花肉重新粘上米粉调料，蒸锅中大火蒸一个小时左右即可。
来尝尝吧！
日志
