(2)再加点料酒、盐、淀粉拌匀腌制一下。
(3)随后,再将腌制过的猪肝在沸水中焯一下,捞出待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入收拾好黄豆芽翻炒至断生。
(5)接着,合入猪肝翻炒一下。
(6)然后,加点酱油、盐、鸡精调味炒匀。
(7)最后,放入葱段,即成。