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笨笨熊的口袋—辣炒茄丝

尘欢 发布于 2011/5/23 21:04

原料:

茄子、干红椒、大蒜、小葱、盐、油。

做法:

1.    茄子洗净,切成细条。

2.    油锅烧热,下入大蒜片和干红椒丝爆香。

3.    加入茄丝大火炒均匀。

4.炒到软烂倒入葱花,和适量的盐,炒均匀后即可出锅。

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