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材料：年糕适量、洋葱半个、胡萝卜半个、包菜几片、青辣椒两个、西红柿一个、小葱两根、大蒜几瓣、肉末（昨天做卷饼剩下的）。
调料：油、盐、鸡精、蒜蓉辣酱、辣白菜汁。
做法：1、将年糕切条，洋葱切小块，胡萝卜切粗点的条状，包菜切丝，小葱切小段，蒜切碎末，青椒切圈。
2、将平底锅放油，稍微热一点后放入韩国蒜蓉辣酱爆香。
3、放入葱、蒜和西红柿，翻炒出葱蒜的香味。
4、放入切好的年糕，翻炒一会。
5、加入适量的清水。
6、放入肉末，适量的盐和辣白菜汁，煮至年糕发软，汤汁变的粘稠。
7、放入准备好的洋葱、胡萝卜、包菜丝、青椒圈，炒熟这些菜。
8、放入适量鸡精，翻炒两下就可以出锅了。
小胖同学消灭了一盘子
