【我爱我的家】喝得水润，喝出美丽--奶香木瓜西米露

夏天到了，来一碗凉凉奶香木瓜西米露，真是惬意啊！

木瓜：百果之王。内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。

有了这两种材料，很有QQ感，特别润滑，再加上牛奶或者椰汁，就更加美味不可挡啦~~

 

 

奶香木瓜西米露

 

材料：木瓜一个，小西米100克，牛奶150ML，蜂蜜适量。

 

1.第一步：煮西米

锅里接清水，煮开，倒入西米露，中小火，不停搅拌，煮10分钟，至西米露还剩一点点白心，盖上盖子，关火虚火焖10分钟至西米露完全透明.捞出过冷开水，倒入牛奶，让西米吸足牛奶，奶香味更足。待用。
（没牛奶用椰奶也可以）

用牛奶浸泡的西米露备用

 

 

 

第二部：处理木瓜

1.把木瓜去皮去籽，切成小块。

 

 

 

2.把木瓜用料理机打成泥。旁边是煮好后用冷开水过滤好的西米。

 

 

 

3.打好的木瓜泥。

 

4.将西米和木瓜泥混合拌匀即可，也可加点蜂蜜。

 

喜欢凉的，可以放冰箱冷藏一会儿，味道更佳。