本来想把小白菜焯好沾酱吃的,老公说想吃用排骨炖的,就临时在冰箱里拿了排骨出来都没等化切开炖上了,天气热了吃了喝点汤满身的汗呵呵。
材料;排骨,小白菜,粉条。
调料;生抽,姜片,蒜片,盐,八角,味精。
做法;
1,把材料全部洗净,排骨切开,小白菜切段,粉条泡软。
2,排骨直接如果放入八角,生抽,姜片,多半锅清水大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。
3,等排骨炖熟后放入粉条和小白菜。
4,等粉条熟了之后放入适量的盐,蒜片味精即可。