冰箱里这种小海鱼一直还没吃完，做过许多次不同口味的就是想不起LG特别喜欢的甜酸口味，看到食品柜里的香醋才突然起来问LG要吃糖醋鱼吗？他马上答应“好哦”。
材料：海鱼、姜、蒜、香醋、白糖、大葱、
做法：
1、海鱼洗干净用少许盐与胡椒粉腌片刻。
2、用香醋白糖少许盐料酒调制汁备用。
3、锅里比平常炒菜多一两倍的蔬菜油，将鱼放入大火煎。
4、煎至两边金黄色盛起备用。
5、将锅里的油倒出只剩下少许放入姜蒜炒出香味。
6、将甜酸汁倒入烧开。
7、把煎好的鱼放入盖上锅中火盖焖。（期间需将鱼翻转让鱼充分吸收汁）
8、最后把大葱放入翻炒均匀（小心别把鱼弄破了），放少许胡椒粉与芝麻即可熄火上碟。
日志
