卖相不好的韭菜鸡蛋饼

  家里剩下点韭菜和芹菜叶子，索性就做个韭菜鸡蛋饼吧，可是这次做的并不是特别的成功，可能是急着吃饭，把韭菜和芹菜叶子切的有点大了，做的有点粗糙哈。

   材料：韭菜，芹菜叶子，鸡蛋，虾皮，小葱。

   调料：五香粉，味精，盐，食用油。

   做法：

   1.韭菜切细，芹菜叶子切细，打入2个鸡蛋，加入适量的虾皮和小葱，盐，五香粉。

   2.所有的材料搅拌均匀。

   3.煎锅内热油，舀一勺搅拌均匀的鸡蛋液倒入煎锅内。

   4.一面煎黄后翻过来煎另外一边。

   5.两面煎黄就可以出锅了。