自己煮的红豆沙,自己用面包机揉的面做的面包,省了不少钱哦,呵呵。
主材料;花豇豆半斤,白糖,面粉,鸡蛋,牛奶,酵母粉,食用盐,
先来个成品图:
详细步骤:
1:先把花豇豆洗净,用水泡3个小时。
2:放入锅中,加入适量的水,慢慢小火烧,烧到豆子软烂。再加入白糖搅拌均匀。
3:面包机揉好面,具体,先放入牛奶130g,鸡蛋一个,食用盐2g,糖四勺,面粉330g,再加入酵母粉。
4:一个小时后面就发酵好了,非常的柔软松弛。
5:把发酵好的面团拽成大小合适的剂子,用擀面杖擀成想要的形状,包进红豆沙,卷好,放在烤箱里烤就ok了。
6:上面的那个黑黑的条形,是我用可可粉与面粉合成的哦。