南瓜蒸豉汁排骨_日志

材料：南瓜（1.3元）、排骨（5.3元）、蒜蓉、豆豉
调味料：盐、蠔油、酱油、糖、生粉
1、排骨洗净斩件、调盐、蠔油、酱油、生粉、蒜蓉、豆豉、油调味，稍腌一会儿。

2、南瓜洗净切件，加入蒜蓉、盐拌匀（南瓜本身比较甜，所以不用加太多调味料，免得把南瓜瓜味抢走，呵呵）

3、把腌好的排骨均匀在南瓜表面，然后放入锅中，冷水，蒸上十五分钟左右，一碟又香又甜的南瓜蒸排骨就出炉咯。大家来吃吧，我这还有很多呢

南瓜蒸豉汁排骨