炒包菜

icecream 发布于 2011/5/26 10:18

包菜其实是非常美味的一道菜肴，看似简单又清爽。

主材料：包菜半颗，食用油，食用盐，鸡精，醋，小葱。

成片图：

步骤图：

1：先把包菜洗净，去掉烂叶子，我买的这个还不错，没有不好的地方。

2：切成丝，装盘，准备好小葱备用。

3：炒锅内放入食用油，烧热后放入小葱爆香，然后放点醋，放入包菜翻炒。

4：一定要大火，这样的包菜炒出来才好吃，放入食用盐，加入鸡精。

5：我不喜欢太烂的包菜，吃起来脆脆的才香。

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