这道菜是在百度里面搜索来的，做了一次，非常的好吃，所以这次就拍了照片。
主材料：牛腩1斤，西红柿适量，葱花，料酒，生抽，八角，香叶，食用油，盐，鸡精。
成品图：
步骤图：
1：牛腩买回来以后，要使劲的用清水泡洗干净。
2：将泡洗干净的牛腩切成大小合适的块状。
3：将牛腩切好后，炒锅放入油烧热，爆香葱花姜片，放入牛腩翻炒，均匀后，放入水，生抽，料酒，八角，香叶，大火烧开，小火慢慢炖。
4：这时候准备好西红柿，切成块状即可。
5：小火炖牛腩40分钟后，可放入切好的西红柿，放入适量的食用盐，继续小火炖半小时左右。
6：待汤汁收到差不多，放入鸡精即可。
非常香哦
日志
