咖喱肉片年糕

张董语墨

2011/5/26 15:43

材料：瘦肉，年糕，芹菜，葱花，蒜瓣

调料：咖喱块，盐，鸡精

做法：1，年糕取出掰开。

2，芹菜切段，瘦肉切片。

3，锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入肉片炒变色。

4，下入年糕，加入适量清水，盖上盖子烧开。

5，烧开后下入芹菜段。

6，加入咖喱块，熔化开，加入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。

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