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【我爱我的家】香辣鸡丝

张董语墨
2011/5/27 10:49
 
 
 
 

材料:鸡胸肉,青椒,红椒,香菜,葱花,蒜瓣
调料:生抽,蚝油,盐,鸡精

做法:1,青红洗净切成细丝,香菜切成段。

      2,鸡胸肉顺纹理切成丝,调入两滴生抽腌制。

      3,油锅烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入鸡肉丝翻炒至变色。

      4,下入青红椒,调入一勺生抽,一勺蚝油翻炒。

      5,下入香菜段,撒入适量盐,鸡精调味即可。

       

       

       

 

 

 

      2,

 

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