做这个饭的原因是因为丫头最近几天的胃口不好，吃什么都不香，本来发了面想包包子的，后来一想干脆烙饼吧，或许丫头能吃的多点，果真，晚上吃饭的时候，丫头美美的吃了两个饼，剩下的一个，今天早晨解决掉了。
主材料：面粉，水，酵母粉，猪肉，葱花，食用油，食用盐，鸡精，酱油，十三香粉。
成品图：
步骤图：
1：先按照自己适应的比例把面粉与水，酵母粉合成面团，发酵三小时。
2：把猪肉切成碎粒，小葱切碎，放入食用油，盐，酱油，十三香，鸡精搅拌均匀。
3：发好的面团取出，切成大小合适的剂子，擀成面皮，包入肉馅，就像包包子一样，不漏出来即可，按扁。
4：电饼铛刷上油，烧热，放入按好的饼，冒气以后，切断电源，停4分钟，然后再接通电源，2分钟后再切断电源，别开盖，停5分钟再开盖子就可以了。
很香的味道，是包子不能比拟的。
日志
