================酱油蒜子==============================
原料：新鲜蒜头1个
调料：盐 酱油 麻油
做法：1.新鲜蒜去皮，洗干净，切粗末备用。
2.放入干净的小碟子了，加少许盐；再倒入酱油，以没过蒜子为好。
3.最后淋入麻油少许，拌匀即可。
其实老家做的，也不放麻油的，只是老公要求放点麻油！
如今即使回家也很少看有人做了,现在都换了新吃法,糖蒜比较多!不过，那时候都很穷，都舍不得买白糖和醋的哦，有也应该是有钱人家吧？！
..............呵呵，这是我做的糖醋蒜头和蒜薹也不错的！
小贴士
1.拌匀之后可以放置10分钟，就会看见黏黏的汁了，更好吃。
2.如果家里买的酱油是大瓶的，可以放一个蒜瓣，这样酱油就不会长霉哦！
日志
