随意可做的菜菜~~~~~~榨菜茭白炒皮蛋

      （2）将皮蛋放入清水锅里煮一下，捞出过凉，剥壳切成片，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。

      （4）接着，加少许水翻炒至茭白断生。

      （5）然后，合入榨菜，加一点点盐翻炒一下。

      （6）最后，合入皮蛋，加点鸡精炒匀，即成。