这次的戚风椰香味很浓，从把蛋糕放入烤箱的20分钟后，屋子全是椰子的香味，哇，真是好香哦~~~
材料：蛋4个，白砂糖20+40克，植物油50ML，椰浆70ML，低筋面粉90克，椰子粉20克（这个没有，所以没有放）
表面装饰：椰丝5克（改用了椰蓉）
我用的是这种椰浆，在超市买的。
1.蛋黄加白砂糖20克打匀。
2.加入植物油拌匀。
3.再加入椰浆，用量勺就可以量取了，不用另外用碗来装，又免洗了一个碗
4.蛋黄糊中筛入低粉拌匀。
5.蛋白滴几滴白醋打发。
6.打至蛋白呈现出直三角就可以了。
7.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，每一次切拌均匀再加再一次。
8.入模具中，震动几下，把气泡震出来。
9.把椰蓉撒在蛋糕糊上面。
10.入烤箱160度，烤50分钟。按自家烤箱更改。这次烤得过了
哄女儿睡觉，忘记时间了。
味道还是好的，大家试一下吧
