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冬瓜海带鸭架汤
家有桐宝
2011/5/27 23:54
前天买了半边鸭,吃了几顿,鸭肉先让我片下来蒸着吃了,鸭杂卤着吃了,剩下的鸭架配着冬瓜和海带煲汤,夏天喝它非常的合适哦。
材料:冬瓜 海带 鸭架
调料:葱 姜 盐
做法:
1、海带泡软后切块。
2、冬瓜切块。
3、将葱姜及鸭架和海带一起放入汤煲,大火烧开后小火煲50分钟。
4、倒入冬瓜,继续煲20分钟。
5、喝时加盐调味即可。
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