以前做的菜花总也感觉不好吃，究其原因，是煮的太烂了，这次我炒的火力合适，脆脆的，很香。
主材料：菜花，肉丝，葱花，食用油，盐，鸡精。
成品图：
步骤图；
1：菜花一颗，我买的这颗有点大，所以，要分几次才能吃完。把花的部分用小刀削下来，用清水洗干净。
2;把菜花切成自己想要的大小。
3;小葱切成碎状，今天买了一大捆小葱，才一元钱，好便宜啊，看来这几天要多吃葱了，不然要烂掉了。
4：这个肉丝是我前几天切好的，因为没有吃，就放在冰箱里了，拿出来解冻就可以。
5；锅内放入食用油烧热，放入肉丝煸炒至熟透，放入小葱爆香。
6：放入菜花翻炒。
7：放入食用盐，继续翻炒至熟透，放入鸡精即可。
日志
